





Ingredienser
- 1 stor lök
- 3 potatisar
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 3 dl mjöl
- 2 morötter, skivade
- 1 msk olivolja
Recipe Title
Det här receptet är både enkelt att laga och passar bra att göra mycket av. Varför inte njuta tillsammans med familjen eller bjuda till fest? Om det är läge för knytkalas kan det här passa perfekt. Alla tar med sig något till bordet.
- Skala och hacka lök och grönsaker
- Värm olivoljan i en stor gryta över medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och pressad vitlök, fräs tills löken är mjuk och genomskinlig.
- Blanda alla torra ingredienser väl, mjöl, bakpulver och vaniljextrakt.
- Tillsätt morötter, potatis, paprika och tomatpuré i grytan. Rör om väl så att alla ingredienser blandas.
- Värm mjölken tills den har lagom temperatur, vilket du får avgöra på egen hand. Den får inte bli för varmt för att då kan det skada jästen.
Servera det nybakade brödet och resten av maten som du lagat tillsammans med en fräsch grönsallad.
Njut av den här smakfulla och hjärtliga rätten som kommer att förtrolla alla vid middagsbordet, under förutsättning att dina gäster hade något vettigare att ha med sig än detta!